--> -->
Navratri vrat Recipe- ફરાળી રેસીપી - સાબુદાણાના વડા
બુધવાર,સપ્ટેમ્બર 21, 2022
નવરાત્રી વિશેષ - શુ આપ નવરાત્રી વ્રત કરી રહ્યા છો, તો જાણી લો વ્રત દરમિયાન શુ ખાવુ અને શુ ન ખાવુ જોઈએ ?
સોમવાર,સપ્ટેમ્બર 12, 2022
જો તમે નવરાત્રીમાં પ્રથમ વખત 9 દિવસના ઉપવાસ કરી રહ્યા છો, તો સ્વાભાવિક છે કે તમારે આ દરમિયાન તમારા ખોરાકની વિશેષ કાળજી લેવી પડશે, નહીં તો ક્યારેક માથાનો દુખાવો, ક્યારેક ઓછી ઉર્જા, ક્યારેક નબળાઈ તમને પરેશાન કરતી રહેશે. અને 9 દિવસના ઉપવાસ એક -બે ...
Vegetable Momos Recipe - આ રીતે બનાવો મોમોઝ
સોમવાર,સપ્ટેમ્બર 12, 2022
momos મોમોઝ ખૂબ જ ટેસ્ટી સ્નેક્સ છે. પણ અનેક લોકો તેને ખાતા અચકાય છે કારણ કે તે મેંદામાંથી બનાવવામાં આવે છે. આજે અમે તમને લોટથી બનેલ મોમોઝ બનાવતા શીખવાડી રહ્યા છે. જે ખાવામં યમી તો છે જ સાથે હેલ્ધી પણ છે.
ગુજરાતી રેસીપી - ફરાળી ઢોકળા
ગુરુવાર,સપ્ટેમ્બર 1, 2022
સામગ્રી - મોરિયો 200 ગ્રામ, રાજગરાનો લોટ 100 ગ્રામ, શીંગોડાનો લોટ 100 ગ્રામ, ફરાળી મીઠુ(જરૂર મુજબ), દહી - એક વાડકી, સોડા એક ચમચી, તળવા માટે તેલ અને જીરુ.
કેળાના પકોડા - ઉપવાસની આ વાનગી જોઈને મોઢામાં આવશે પાણી
મંગળવાર,ઑગસ્ટ 30, 2022
સૌપ્રથમ પાકા કેળાના ટુકડા કરી લો. બાકીની બધી સામગ્રી મિક્ષ કરી લો. હવે આ મિશ્રણને કેળામાં દબાવીને ગોળા વાળી લેવા. હવે તેલ મૂકી પકોડા ધીમા તાપે તળવા. ગ્રીન ચટણી સાથે સર્વ કરવા.
Navratri Vrat Recipe: નવરાત્રિમાં ઉપવાસની ચટપટી રેસીપી ખાવી છે તો ટ્રાય કરો આ ટેસ્ટી બટાકાના ચીલા Recipe
શનિવાર,ઑક્ટોબર 17, 2020
સ્વાદિષ્ટ બટાકાની ચીલા જેટલા ટેસ્ટી હોય છે તેટલા જ બનવામાં ઝડપી તૈયાર થઈ જાય છે. આ ચીલા બનાવવામાં ઘણો ઓછો સમય લાગે છે. જો તમને વ્રત દરમિયાન ખૂબ ભૂખ લાગે છે તો આ ઝડપી ચીલા બનાવો. તો ચાલો આપણે તરત જાણી લઈએ ચીલા બનાવવાની ઝડપી સ્વાદિષ્ટ રેસીપી શું છે.
નવરાત્રીની Sweets: સ્વાદિષ્ટ પાઈનાપલ બરફી
બુધવાર,ઑક્ટોબર 14, 2020
સામગ્રી:
1 મોટા કદના પાઈનેપલ (ગોળના ટુકડા કાપીને), 1 કપ ફ્રેશ ખોયા, ગ્રાઉન્ડ એલચી, કેસર ફ્લેક્સ, 1 ડ્રોપ પીળો રંગ, 1 ચમચી ખાંડ, જરૂર મુજબ ખાંડ.
ફરાળી રેસીપી - સાબુદાણાની ઈડલી
બુધવાર,ઑક્ટોબર 17, 2018
સામગ્રી - 1 કપ સાબુદાણા, 2 ટી સ્પૂન તેલ, 2 થી 3 કપ છાશ, 1/2 ટી સ્પૂન ખાવાનો સોડા, 2 ટેબલ સ્પૂન કોથમીર ઝીણી સમારેલી(મરજિયાત) 4 ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં, મોરેયાનો લોટ, મીઠું સ્વાદાનુસાર
નવરાત્રીના ઉપવાસમાં આ રીતે બનાવો સાબુદાણા કબાબ
સોમવાર,સપ્ટેમ્બર 17, 2018
સામગ્રી - બાફેલા બટાકા 400 ગ્રામ
ગાજર 40 ગ્રામ
આદુ - 1 મોટી ચમચી
લીલા મરચા - 1 ચમચી
ધાણા - 1 ચમચી સમારેલા
સાબુદાણા - 170 ગ્રામ
શિંગોડાનો લોટ 90 ગ્રામ
સીંગદાણાનો ભૂકો - 60 ગ્રામ
કાળા મરચા - 1 ચમચી
સેંધાલૂણ - 1 ચમચી
ફરાળી રેસીપી - મૌરેયાના પુલાવ
ગુરુવાર,સપ્ટેમ્બર 13, 2018
ફરાળી રેસીપી - મૌરેયાના પુલાવ
સીંગદાણાના લાડુ
બુધવાર,સપ્ટેમ્બર 5, 2018
સામગ્રી - ૫૦૦ ગ્રામ સેકેલા સીંગદાણા, 200 ગ્રામ ગોળ, 50 ગ્રામ ચોખ્ખું ઘી. વાટેલી ઈલાયચીનો પાવડર બે ચમચી, કાજુ-બદામ કતરેલા અડધો કપ, કિશમિશ 50 ગ્રામ. બનાવવાની રીત - સૌ પ્રથમ સીંગદાણાને છોલી નાંખવા. મિક્સરમાં સીંગદાણા, ઝીણો સમારેલો ગોળ, ઈલાયચી પાવડર, ...
સાબુદાણાની ખીચડી
રવિવાર,ઑગસ્ટ 5, 2018
સામગ્રી - 200ગ્રામ સાબુદાણા, 250 ગ્રામ બટાકા, 100ગ્રામ સીંગદાણા, લીલા મરચાં 5 થી 6 નંગ, જીરું એક ચમચી, ખાંડ બે થી ત્રણ ચમચી, એક લીંબુનો રસ, ઝીણા સમારેલા લીલા ઘાણા એક કપ, કઢી લીમડાના પાંચ છ પાન મીઠુ સ્વાદ મુજબ અને તેલ. બનાવવાની રીત - સાબુદાણાને ...
ઉપવાસની વાનગી : કાચા કેળાની કટલેસ
ગુરુવાર,જુલાઈ 5, 2018
સામગ્રી - બે કાચા કેળા, બટાકા 1, લીલા મરચા 2, લીલા ધાણા અડધો કપ, કાળા મરી અને મીઠુ, લાલ મરચું અડધી ચમચી, આમચૂર અડધી ચમચી, ચાટ મસાલા પા ચમચી, તળવા માટે તેલ. બનાવવાની રીત - કેળા અને બટાકાને બાકીને છોલી લો અને તેને સારી રીતે મેશ કરો. તેમા લીલા મરચા, ...
Farali dosa- ફરાળી ઢોસા
ગુરુવાર,માર્ચ 15, 2018
સામગ્રી - બે વાડકી મોરિયો, ફરાળી મીઠુ, બટાકા એક કિલો, સીંગતેલ સો ગ્રામ, લીલા મરચા, લીલા ઘાણા અને જીરું એક ચમચી.
બનાવવાની રીત - મોરિયાને પાણીમાં પલાળો અને ફરાળી મીઠુ નાખીને મિક્સરમાં વાટી લો. ઘાટ્ટુ ખીરું તૈયાર કરો.
બટાકાને બાફીને છોલી લો. ...
ફરાળી રેસીપી - સાબુદાણાના વડા
મંગળવાર,ફેબ્રુઆરી 13, 2018
sabudanaસામગ્રી - 200ગ્રામ સાબુદાણા, 250 ગ્રામ બટાકા, 100ગ્રામ સીંગદાણા, લીલા મરચાં 5 થી 6 નંગ, જીરું એક ચમચી, ખાંડ બે થી ત્રણ ચમચી, બે નંગ લીંબુનો રસ, ઝીણા સમારેલા લીલા ઘાણા એક કપ, મીઠુ સ્વાદ મુજબ અને તળવા માટે તેલ.
બનાવવાની રીત - સાબુદાણાને ...
ફરાળી રેસીપી - શક્કરિયાની ગળી વેડમી
શુક્રવાર,ઑક્ટોબર 13, 2017
સામગ્રી - 250 ગ્રામ શક્કરિયા(બાફેલા), 1 કપ રાજગરાનો લોટ, 1/2 કપ સિંગોડાનો લોટ, 1/2 ટી સ્પૂન દળેલી ઈલાયચી, 1/4 કપ છીણેલુ નારિયળ, 1/2 કપ દળેલી ખાંડ, દેશી ઘી જરૂર મુજબ, 1/2 કિલો રબડી(પીરસવા માટે) બનાવવાની રીત - શક્કરિયાને છોલીને મેશ કરી લો. રાજગરાનો ...
ગુજરાતી ફરાળી વાનગી - દહીંવડા
સોમવાર,સપ્ટેમ્બર 14, 2015
સામગ્રી - 1 કપ શિંગોડાનો લોટ, અડધુ કપ પનીર, 1 કપ બાફીને મેશ કરેલા બટાકા, એક ચમચી આદુ, કકરા વાટેલા કાજૂ, 1 ઝીણું સમારેલુ લીલુ મરચુ, 1 કપ ફેંટેલુ દહી, સંચળ, ખાંડ, જીરા પાવડર, અનારદાના અંદાજથી અને તળવા માટે તેલ. બનાવવાની રીત : પનીરને છીણીને તેમા બટાકા, ...
કુલ્ફી Kulfi
ગુરુવાર,સપ્ટેમ્બર 25, 2014
સામગ્રી -દૂધ 3 કપ ,માવો-80 ગ્રામ ,ખાંડ 3 મોટા ચમચી,કાર્નફ્લોર 3 મોટા ચમચી,પિસ્તા-20,બદામ 20,ઈલાયચી પાઉડર-4 ગુલાબ જળ 1 ચમચી ,કેસર ચપટી
બનાવવાની રીત :એક મોટી કઢાહીમાં કે પેનમાં દૂધ ગર્મ કરી ઘાટો થવા દો અને રાધવો પછી ધીમા તાપે કરી રાંધો હવે માવોને ...
ગરમા ગરમ સિંગોડાની ચાટ
બુધવાર,ઑક્ટોબર 9, 2013
સામગ્રી - સિંગોડા 250 ગ્રામ, સીંગતેલ 1 મોટી ચમચી, જીરુ 1 નાની ચમચી, હીંગ 1 ચપટી, જીરા પાવડર 1/2 નાની ચમચી, લાલ મરચું 1/2 નાની ચમચી, લીલા મરચાં 1/2 ચમચી, લીંબૂનો રસ 1 નાની ચમચી, ચાટ મસાલો 1 નાની ચમચી, સંચળ અંદાજે, સમારેલા ધાણા અડધો કપ. બનાવવાની રીત - ...
પોટેટો રોસ્ટી
શનિવાર,ઑક્ટોબર 5, 2013
સામગ્રી - 250 ગ્રામ બટાકા, 2 લીલા મરચાં, 1/4 કપ લીલા ધાણા(ઝીણા કાપેલા), સ્વાદમુજબ સંચળ અને કાળામરી, 50 ગ્રામ પનીર(છીણેલુ), 2 ટેબલ સ્પૂન માખણ. બનાવવાની રીત - બટાકાને અડધા બફાય જાય ત્યાં સુધી ઉકાળો અને છોલીને છીણી લો. તેમા લીલા મરચાં, લીલા ધાણા, સંચળ ...
