ચિકન ફીટર્સ

ચિકન ફીટર્સ 

સામગ્રી

ચિકન - 200 ગ્રામ, ચિકન મસાલો - 1 ચમચી, લોટ - 2 ચમચી, ધાણાજીરું - 2 ચમચી, મીઠું - સ્વાદ મુજબ, આદુની પેસ્ટ - 1/2 ચમચી, ઇંડા - 1, તેલ - 1/2 કપ, લાલ મરચું પાવડર - 1 ચમચી, લસણ - 2 ચમચી.

બનાવવાની રીત 

સૌ પ્રથમ, ચિકનને સાફ કરો અને ચિકન, ઇંડા અને મેંદાને સારી રીતે મિક્સ કરો.

હવે આ મિશ્રણમાં બાકીની સામગ્રી ઉમેરો, તેને મિક્સ કરો અને થોડી વાર માટે બાજુ પર રાખો.

આ પછી, એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તૈયાર કરેલું ચિકન લો, તેને ગોળ આકારમાં બનાવો અને તેને બંને બાજુથી સારી રીતે ફ્રાય કરો.

હવે તેને પ્લેટમાં કાઢી ઉપર કોથમીર છાંટીને સર્વ કરો.

Edited BY- Monica sahu