સામાન્ય રીતે ફણસનું શાક અને તેનાથી બનેલા પકવાનને લોકો ખૂબ પસંદ કરે છે, અને આ મજેદાર પણ હોય છે. જ્યાં ફણસ સ્વાદની સાથે આરોગ્યથી સંકળાયેલ ફાયદા પણ આપે છે. ત્યાં તેના બીયાં પણ કોઈ ખાસ ઓછા નહી. ફણસના બીયાં પણ આરોગ્યથી ભરપૂર હોય છે જાણો 5 ફાયદા
1. ફણસના બીયડ ડાયટ્રી ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે અને તેમાં કેલોરી પણ ઓછી હોય છે. તેથી આ વજન ઓછું કરવામાં તમારી મદદ કરે છે.
2. ફણસના બીયડ મેગ્નીશીયમ, મેગ્નીજ વેગેરે જેવા તત્વોથી ભરપૂર હોય છે જે હાડકામાં કેલ્શિયમ અવશોષણમાં મદદગાર હોય છે. તે લોહીની ગંઠાઈ રચનાને અવરોધિત કરીને રક્ત પરિબળમાં પણ મદદ કરે છે.
3 તેના બીયડમાં સ્ટાર્ચનું હોય છે, જે તમારા શરીરને ઊર્જા પૂરી પાડે છે. તે ઊર્જાનું એક મહાન સ્રોત છે જે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ પણ છે.
4 ફણસના બીયડ એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે, જે વધતી ઉમ્રની ગતિને ધીમી કરવાની સાથે તમને તનાવથી પણ દૂર રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
5 તેમાં લિંગનેસ, આઇસોફોલૉન્સ, સેંપનિંસ અને અન્ય ફાયદાકારક ફોટોન્યુટ્રિઅન્સમાં જોવા મળે છે જે માનસિક અને શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.