બજાર જેવુ ઉપમા બનાવવા માટે ટીપ્સ

ઉપમાની ગણના એક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્દી બ્રેકફાસ્ટમાં કરાય છે. પણ ઘણા લોકોથી આ સારું નહી બને છે. તો લો રજૂ છે છૂટો-ખિલ ઉપમા બનાવવાની ટીપ્સ 

ટીપ્સ 

- સોજી એટલે કે રવાને સારી રીતે શેકી લો. 

- શીરા જેટલુ બ્રાઉન નહી પણ હા સોજીને વધારે સફેદ પણ ન રાખવી. 

- વધારે સફેદ સોજી એટલે કાચી સોજી આવું રહી જવાથી ઉપમા ચિપકો-ચિપ્યો બનશે. 

- શાકને સારી રીતે શેકો તેનાથી સ્વાદ સારું આવશે. 

- તમે તમારી પસંદની કોઈ પણ શાક નાખી શકો છો. 

- ચણાની દાળ પણ ઉપમામાં સ્વાદ વધારે છે. 

- પાણી થોડો ઓછું નાખો અને સોજીને સારી રીતે હલાવો. 

- આ બધા ટિપ્સને અજમાવીને ઉપમા- ખિલેલો બનશે.