માત્ર 15 મિનિટમાં બનાવો મમરાના લાડુ

સામગ્રી -
250 ગ્રામ મમરા

200 ગ્રામ ગોળ

એક ચમચો તેલ

વિધિ- 

- સૌપ્રથમ એક કડાહીમાં એક ચમચી તેલ નાખી ગેસ પર ગરમ કરવા માટે મૂકો

- પછી તેમાં ગોળ નાખો. 

- ગોળને સતત હલાવતા રહો. 

- તાપ ધીમો  રાખવો .

- ગોળ ઉકાળવા લાગે ત્યારે જરા ચેક કરો .

- એક વાટકીમાં થોડું પાણી લઇ ગોળ નું ટીપું પાડો .

 - ણી નાંખેલ ગોળ એકદમ ઠંડો થઇ કડક થઇ જાય  તો ચાશણી તૈયાર થઈ ગઈ.

- ગેસ બંધ કરી તેમાં મમરા નાંખી એકદમ મિક્સ કરો. 

 હાથ માં તેલ લગાવી લાડુ બનાવવા .

તૈયાર છે મમરાના લાડુ.