✕
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
ફરાળી દૂધીની બરફી
Webdunia
શુક્રવાર, 12 જુલાઈ 2024 (18:03 IST)
ઘરે દૂધીની બરફી કેવી રીતે બનાવવી
સામગ્રી
દૂધી - 1 કિલો
ખાંડ - 200 ગ્રામ
દૂધ - 1 લિટર
ખોયા - 200 ગ્રામ
ડ્રાય ફ્રુટ્સ મિક્સ કરો - 100 ગ્રામ (બારીક સમારેલા)
કેવરાનુ પાણી - અડધી ચમચી
લીલો ફૂડ કલર - 1 ચમચી
ઘી - 100 ગ્રામ
બનાવવાની રીત
-
સૌ પ્રથમ ઉપર દર્શાવેલ સામગ્રી તૈયાર કરો. પછી દૂધીને છીણવું.
એક મોટી કડાઈમાં ઘી નાખી દૂધીના છીણ ને શેકવુ.
- હવે ઉકાળેલું દૂધ નાખો અને દૂધ સુકાઈ જાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- હવે તેમાં ખાંડ અને ખોવા નાખીને પકાવો.
- ત્યાર બાદ કેવડાનું પાણી અને ડ્રાયફ્રૂટ્સ મિક્સ કરો.
- ફૂડ કલર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- હવે એક થાળીમાં ઘી લગાવી, તેમાં આ મિશ્રણ નાખો અને ઠંડુ થાય પછી તેને બરફીના આકારમાં કાપી લો.
- ચાંદીની પરત થી સજાવી સર્વ કરો.
Edited By- Monica Sahu
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
sitaphal basundi- સીતાફળ બાસુંદી
Dal Fry Recipe- હવે ઘરે જ બનાવો ઢાબા સ્ટાઇલ દાલ તડકા, નોંધી લો રેસિપી
ગુજરાતી વાનગી - ઈંસ્ટેંટ હાંડવો
બટેટા પનીર બ્રેડ પકોડા
ગુજરાતી વાનગી - ગોળ- પાપડી
જરૂર વાંચો
Kargil Vijay Diwas -કારગિલ યુદ્ધ કેવી રીતે શરૂ થયું
Personality Development Tips- પર્સનાલિટી ડેવલપમેન્ટ માટે આ 8 વાતોં કામ આવશે
આ વખતે ઘરે જ બનાવો દૂધપાક, મોંમાં મીઠાશ આવશે
શું તમને ગેસને કારણે પેટમાં દુ:ખાવો થાય છે ? તો તરત જ અજમાવો આ ઘરેલું ઉપાય, દુખાવામાં મળશે રાહત અને પેટ થશે ઠીક
શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે રોજ કેટલી કેલોરી લેવી જોઈએ ?
વધુ જુઓ..
ધર્મ
Guruwar Sindoor- મહિલાઓએ ગુરુવારે પતિના હાથ પર સિંદૂર કેમ લગાવવું જોઈએ, શાસ્ત્રોમાં શું છે તેનું સ્થાન
Pradosh Vrat: 28 નવેમ્બરે ગુરુ પ્રદોષ વ્રત, આ દિવસે કરો આ સરળ ઉપાય, શિવની કૃપાથી તમારી બધી મનોકામનાઓ થશે પૂરી
Pradosh Vrat- નવેમ્બરના છેલ્લા પ્રદોષ વ્રત પર આ ખાસ વસ્તુને મંદિરમાંથી ઘરે લાવો, તમને બધી સમસ્યાઓથી રાહત મળશે
માગશર મહિનાના ગુરુવાર ની આરતી
Utpanna Ekadashi - ઉત્પત્તિ એકાદશી વ્રત કથા
Next Article
બટેટા અને ડુંગળીના પકોડાને સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની ટિપ્સ કદાચ તમને ખબર નહીં હોય.