સાબુદાણા ના વડા બનાવતી વખતે આ ચાર ભૂલો ના કરો.
રવિવાર,જુલાઈ 28, 2024
ભાત ચિપચિપિયા બને છે તો આ રીતે બનાવો હમેશા બનશે ખિલેલા
શુક્રવાર,જુલાઈ 26, 2024
Rice Cooking Hacks- ભાત દેશમાં સૌથી વધુ અને લોકપ્રિય ભોજનમાં થી એક. જો તમે ઈચ્છો તો તમે તેને દાળ, શાકભાજી સાથે ખાઈ શકો છો અથવા
બજાર જેવી છુટી ખીલેલી સાબુદાણા ખીચડી બનાવવા શું કરવું?
ગુરુવાર,જુલાઈ 25, 2024
ખીચડી બનાવવા માટે સાબુદાણાના મોટા દાણાવાળા પેકેટ ખરીદો.
સૌથી પહેલા ખીલી ખીચડી બનાવવા માટે સાબુદાણાને પલાળી દો.
Khandvi Recipe - ખાંડવી કેવી રીતે બનાવવી
ગુરુવાર,જુલાઈ 25, 2024
ચણાના લોટને એક વાસણમાં સારી રીતે ચાળી લો અને તેમાં દહીં, પાણી, હીંગ અને આદુની પેસ્ટ તેમજ હળદર અને મીઠું નાંખી બરાબર હલાવી મિશ્રણ તૈયાર કરો. ધ્યાન રાખો કે મિશ્રણમાં ગઠ્ઠાં ન રહેવા જોઇએ. એક વાસણમાં તૈયાર મિશ્રણ કાઢો અને તેને ગરમ થવા માટે ગેસ પર મૂકો.
Kodri kheeru- કોદરી ના ઢોકળા નું ખીરું
બુધવાર,જુલાઈ 24, 2024
કોદરી શું છે- કોદરી એક કઠણ છે. જે થોડુ જવ જેવુ હોય છે. સફેદ અને પીળા એટલે કે ક્રીમ રંગના જેવુ આ કઠણ નો સ્વાદ દલિયા કે કાંજીની જેમ હોય છે
આ વખતે ઘરે જ બનાવો દૂધપાક, મોંમાં મીઠાશ આવશે
બુધવાર,જુલાઈ 24, 2024
Doodh Pak -સૌથી પહેલા ચોખાને લગભગ 15 મિનિટ પાણીમાં પલાળી રાખો
શાકમાં વધારે મીઠુ પડી જાય તો કરો આ કામ
સોમવાર,જુલાઈ 22, 2024
How to Reduce Excess Salt in Curries and Cooked Sabji : જો આકસ્મિક રીતે શાકભાજીમાં વધુ મીઠું વધારે થઈ જાય તો ખાવાનો સ્વાદ તો બગડે જ છે
શ્રાવણમાં ભોલેનાથ ને આ 5 વસ્તુઓ અર્પણ કરો, તે ખુશ થશે અને તમને ઈચ્છિત આશીર્વાદ આપશે
રવિવાર,જુલાઈ 21, 2024
Shravan bhog recipe- શ્રાવણનો શુભ માસ શરૂ થવાનો છે. આ મહિનો ભગવાન શિવ અને તેમની પત્ની દેવી પાર્વતીને સમર્પિત છે.
દાબેલી થી લઈને બોમ્બે સેન્ડવિચ સુધી, આ ભારતના સૌથી ખરાબ સ્ટ્રીટ ફૂડ(worst street food)છે
બુધવાર,જુલાઈ 17, 2024
1. તાજેતરમાં વૈશ્વિક ખાદ્ય માર્ગદર્શિકા taste atlas સૌથી ખરાબ ભારતીય સ્ટ્રીટ ફૂડની યાદી બહાર પાડી છે.
પકોડા કઢી
બુધવાર,જુલાઈ 17, 2024
બનાવવાની રીત
એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ નાંખો અને તેમાં બાફેલા બટાકા, બધા મસાલા, પાણી વગેરે ઉમેરીને બેટર તૈયાર કરો.
ક્રન્ચી પિઝા કોર્ન
મંગળવાર,જુલાઈ 16, 2024
Crunchy Pizza Corn Recipe: ક્રન્ચી પિઝા કોર્ન બનાવવા માટેની સામગ્રી-
-2 મકાઈ
-2 ચમચી પિઝા સોસ
-1 ચમચી મેયોનેઝ
Monsoon Special: બાળકો માટે બનાવો Hot Dogs
સોમવાર,જુલાઈ 15, 2024
2 લાંબા હોટ ડોગ્સ
50 ગ્રામ માખણ
1/2 કપ બારીક સમારેલી કોબી
2 ચમચી છીણેલું ગાજર
ગૌરીવ્રત સ્પેશ્યલ રેસીપી : લૂણી ભાજીના ભજીયા
રવિવાર,જુલાઈ 14, 2024
સામગ્રી : લૂણીની ભાજી 100 ગ્રામ, ઘઉંનો લોટ ચોખ્ખો બસો ગ્રામ, સીંગતેલ 200 ગ્રામ.
બનાવવાની રીત : લૂણીના ભાજીના પાંદડા તોડી લો, તેને સારી રીતે ધોઈ નાખો. આ ભાજીમાં ઘઉંનો લોટ નાખો. પ્રમાણસર પાણી નાખીને ખીરું તૈયાર કરો. આ ખીરાના ભજીયા ચોખ્ખા ...
ગૌરી વ્રત કે જયાપાર્વતી વ્રત માટે મીઠા વગર ની મોળી થાળી
રવિવાર,જુલાઈ 14, 2024
ગૌરી વ્રત કે જયાપાર્વતી વ્રત માટે મીઠા વગર ની મોળી થાળી દાળને મિક્સરમાં વાટી લો. એક પેનમાં વાટેલી ચણાની દાળ નાંખી ગેસ પર મુકો. એકદમ ગળી જાય એટલે તેમાં ગોળ કે ખાંડ નાંખો
Quick Recipe: ઘરે જ બનાવો ટેસ્ટી મસાલેદાર પુરી, જાણો રીત
રવિવાર,જુલાઈ 14, 2024
Masala puri- જો તમને વીકેન્ડમાં થોડો મસાલેદાર નાસ્તો કરવાનું મન થાય તો તમે ઘરે જ મસાલેદાર પુરી બનાવી શકો છો.
ફરાળી દૂધીની બરફી
શુક્રવાર,જુલાઈ 12, 2024
સામગ્રી
દૂધી - 1 કિલો
ખાંડ - 200 ગ્રામ
બટેટા અને ડુંગળીના પકોડાને સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની ટિપ્સ કદાચ તમને ખબર નહીં હોય.
શુક્રવાર,જુલાઈ 12, 2024
બટેટા-ડુંગળી પકોડા રેસીપી
સૌપ્રથમ બટેટા અને ડુંગળીને મનપસંદ ટુકડા કરી લો અને તેમાં થોડું મીઠું ઉમેરીને થોડી વાર માટે બાજુ પર રાખો.
Monsoon Special Recipe- વરસાદમાં બનાવો પોટેટો સેંડવિચ ભજીયા
ગુરુવાર,જુલાઈ 11, 2024
Potato sandwitch bhajiya- સામગ્રી - બે મોટા બટેકા, 100 ગ્રામ ચણાનો લોટ, તળવા માટે તેલ, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે.
Dal Fry Recipe- હવે ઘરે જ બનાવો ઢાબા સ્ટાઇલ દાલ તડકા, નોંધી લો રેસિપી
બુધવાર,જુલાઈ 10, 2024
Dal Fry Recipe- દાળ ફ્રાય રેસીપી
ઢાબા સ્ટાઇલ દાલ તડકા
હવે ઘરે જ બનાવો ઢાબા સ્ટાઇલ દાલ તડકા, નોંધી લો રેસિપી
ધાબા દાળ ફ્રાય દરેકને પસંદ હોય છે પરંતુ તમે ઘરે પણ દાળ જેવા ઢાબા બનાવી શકો છો.
ગુજરાતી વાનગી - ઈંસ્ટેંટ હાંડવો
બુધવાર,જુલાઈ 10, 2024
- સૌપ્રથમ બટેટાની છાલ કાઢી તેને ખમણી લો અને તેને ધોઈને એક બાઉલમાં લઈ તેમાં ઘઉંનો લોટ રવો દહીં આદુ-મરચાની પેસ્ટ બધા મસાલા કરી જરૂર મુજબ પાણી નાખી ખીરું તૈયાર કરી લો
