×
SEARCH
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
ફરાળી દૂધીની બરફી
શુક્રવાર, 12 જુલાઈ 2024 (18:03 IST)
ઘરે દૂધીની બરફી કેવી રીતે બનાવવી
સામગ્રી
દૂધી - 1 કિલો
ખાંડ - 200 ગ્રામ
દૂધ - 1 લિટર
ખોયા - 200 ગ્રામ
ડ્રાય ફ્રુટ્સ મિક્સ કરો - 100 ગ્રામ (બારીક સમારેલા)
કેવરાનુ પાણી - અડધી ચમચી
લીલો ફૂડ કલર - 1 ચમચી
ઘી - 100 ગ્રામ
બનાવવાની રીત
-
સૌ પ્રથમ ઉપર દર્શાવેલ સામગ્રી તૈયાર કરો. પછી દૂધીને છીણવું.
એક મોટી કડાઈમાં ઘી નાખી દૂધીના છીણ ને શેકવુ.
- હવે ઉકાળેલું દૂધ નાખો અને દૂધ સુકાઈ જાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- હવે તેમાં ખાંડ અને ખોવા નાખીને પકાવો.
- ત્યાર બાદ કેવડાનું પાણી અને ડ્રાયફ્રૂટ્સ મિક્સ કરો.
- ફૂડ કલર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- હવે એક થાળીમાં ઘી લગાવી, તેમાં આ મિશ્રણ નાખો અને ઠંડુ થાય પછી તેને બરફીના આકારમાં કાપી લો.
- ચાંદીની પરત થી સજાવી સર્વ કરો.
Edited By- Monica Sahu
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
sitaphal basundi- સીતાફળ બાસુંદી
Dal Fry Recipe- હવે ઘરે જ બનાવો ઢાબા સ્ટાઇલ દાલ તડકા, નોંધી લો રેસિપી
ગુજરાતી વાનગી - ઈંસ્ટેંટ હાંડવો
બટેટા પનીર બ્રેડ પકોડા
ગુજરાતી વાનગી - ગોળ- પાપડી
જરૂર વાંચો
Raja Raghuvanshi Sister:રાજા રઘુવંશીની બહેન કાનૂની મુશ્કેલીમાં ફસાઈ, ભાઈના મૃત્યુ પર ચોંકાવનારો દાવો કર્યો - પોલીસે FIR નોંધી
૫૫ વર્ષના ફુવાએ પ્રેમ માટે પતિની હત્યા કરાવી, ૨૫ વર્ષની ગુંજાએ લગ્નના દોઢ મહિના પછી તેની હત્યા કરાવી
ચાર ધામ યાત્રા અસ્થાયી રૂપે બંધ, ખરાબ હવામાનને કારણે સરકારે નિર્ણય લીધો
ઇન્ડોનેશિયાના બાલીમાં રજાઓ મનાવવા આવેલા લોકોને લઈ જતી એક બોટ ડૂબી ગઈ, 4 લોકોના મોત; 38 ગુમ
Indore Golden House- ઇન્દોરના ગોલ્ડન હાઉસમાં થયો હંગામો, ઘરમાલિકે વીડિયો કન્ટેન્ટ બનાવનારને નોટિસ કેમ મોકલી? જાણો આખો મામલો
ધર્મ
Gauri Vrat Katha Puja Vidhi - ગૌરી વ્રત પૂજા વિધિ અને ગૌરી વ્રતની કથા
તમારા કુળ દેવી-દેવતા કોણ છે, કેવી રીતે જાણશો ? તેમની પૂજાથી મટી જાય છે બધા કષ્ટ
Sawan Somwar Vrat Rules: સોમવારના ઉપવાસમાં શું ખાવું યોગ્ય છે અને શું નહીં? તેના નિયમો જાણો
Devshayani Ekadashi Wishes Quotes Messages in Gujarati
આ દિવસે નવી સાવરણી ખરીદવાથી ઘરમાં આવે છે માં લક્ષ્મી, પ્રસન્ન થઈને ભરી દે છે તિજોરી
એપમાં જુઓ
x