×
SEARCH
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Trending
સમાચાર જગત
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
ફરાળી દૂધીની બરફી
શુક્રવાર, 12 જુલાઈ 2024 (18:03 IST)
ઘરે દૂધીની બરફી કેવી રીતે બનાવવી
સામગ્રી
દૂધી - 1 કિલો
ખાંડ - 200 ગ્રામ
દૂધ - 1 લિટર
ખોયા - 200 ગ્રામ
ડ્રાય ફ્રુટ્સ મિક્સ કરો - 100 ગ્રામ (બારીક સમારેલા)
કેવરાનુ પાણી - અડધી ચમચી
લીલો ફૂડ કલર - 1 ચમચી
ઘી - 100 ગ્રામ
બનાવવાની રીત
-
સૌ પ્રથમ ઉપર દર્શાવેલ સામગ્રી તૈયાર કરો. પછી દૂધીને છીણવું.
એક મોટી કડાઈમાં ઘી નાખી દૂધીના છીણ ને શેકવુ.
- હવે ઉકાળેલું દૂધ નાખો અને દૂધ સુકાઈ જાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- હવે તેમાં ખાંડ અને ખોવા નાખીને પકાવો.
- ત્યાર બાદ કેવડાનું પાણી અને ડ્રાયફ્રૂટ્સ મિક્સ કરો.
- ફૂડ કલર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- હવે એક થાળીમાં ઘી લગાવી, તેમાં આ મિશ્રણ નાખો અને ઠંડુ થાય પછી તેને બરફીના આકારમાં કાપી લો.
- ચાંદીની પરત થી સજાવી સર્વ કરો.
Edited By- Monica Sahu
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
sitaphal basundi- સીતાફળ બાસુંદી
Dal Fry Recipe- હવે ઘરે જ બનાવો ઢાબા સ્ટાઇલ દાલ તડકા, નોંધી લો રેસિપી
ગુજરાતી વાનગી - ઈંસ્ટેંટ હાંડવો
બટેટા પનીર બ્રેડ પકોડા
ગુજરાતી વાનગી - ગોળ- પાપડી
જરૂર વાંચો
IMD Rain Alert: દિલ્હી અને તેની આસપાસના વિસ્તારોમાં હળવો વરસાદ થવાની સંભાવના છે. તે જ સમયે, ઘણા જિલ્લાઓમાં ભારે વરસાદ ચાલુ છે.
ગૌરીકુંડના ઘોડાગાડીથી લગભગ 50 મીટરના અંતરે કેદારનાથ ચાલવાના માર્ગનો લગભગ 30 મીટર ભાગ ભારે પથ્થરો અને કાટમાળથી બંધ થઈ ગયો
મધ્યપ્રદેશના ખેડૂતનું આવક પ્રમાણપત્ર વાયરલ, તહસીલદારે સ્પષ્ટતા આપી
હરિદ્વારના માનસા દેવી મંદિરમાં કઈ અફવાને કારણે ભાગદોડ મચી?
Mann ki Baat - વિજ્ઞાન, રમતગમતથી લઈને કાપડ સુધી, જાણો 'મન કી બાત'માં પીએમ મોદીએ શું કહ્યું?
ધર્મ
Veer Pasali Vrat 2025 - વીર પસલી વ્રતની કથા, વિધિ અને મહત્વ
Sawan Shaniwar Na Upay: શ્રાવણના પહેલા શનિવારે સવારે શિવલિંગ પર કરો આ 5 કામ, શનિ પણ તમારું કશું બગાડી નહી શકે
Happy Jivnatika Vrat Wishes - જીવંતિકા વ્રતની શુભેચ્છા
Happy Shravan Maas Wishes 2025 - આ સંદેશાઓ સાથે આપો શિવ ભક્તોને શ્રાવણ માસની શુભકામનાઓ
જીવંતિકા વ્રતની વિધિ અને જીવંતિકા વ્રત કથા
એપમાં જુઓ
x