એક નોનસ્ટીક પેનમાં તેલ અને 1 ટીસ્પૂન બટર ઓગળે અને લસણને ફ્રાય કરો. ત્યાર બાદ તેમાં હળદર પાવડર અને તમામ શાકભાજી ઉમેરીને 2 મિનિટ માટે ફેરવો. તેમાં મગ, મીઠું અને ચાટ મસાલો ઉમેરો અને તેને વધુ 2 મિનિટ માટે ફેરવો. દરેક હોટ ડોગને મધ્યથી લંબાઈની દિશામાં કાપો. થોડું માખણ લગાવો અને 1 મિનિટ માટે બેક કરો. પછી મિશ્રણ ભરો અને બીજા ભાગથી ઢાંકી દો. થોડું માખણ ઉમેરો અને બંને હોટ ડોગ્સને શેકો. ટિફિનમાં ચટણી સાથે રાખો.