જલેબી
જલેબી માટેની સામગ્રી: 1/2 કપ લોટ, 1 ચમચી કોર્ન ફ્લોર/કોર્ન સ્ટાર્ચ અથવા અરારોટ પાવડર, 1/4 કપ દહીં, 1 ચપટી પીળો રંગ, 1/4 કપ પાણી, 1/4 ચમચી બેકિંગ પાવડર. ચાસણી માટેની સામગ્રી: 1/2 કપ ખાંડ, 1/4 કપ પાણી, 1 ચમચી લીંબુનો રસ, થોડા કેસરના સેર, એક ચપટી એલચી પાવડર.