બનાવવાની રીત : કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળી અને મીઠું નાંખી જ્યાંસુધી તે ચઢી ન જાય ત્યાંસુધી રાંધો. હવે બીજી તરફ નૂડલ્સ, પાલક, ડુંગળી, દહીં, ચીઝ, સાદા લોટ, મીઠું અને મરીના પાવડરને એક વાટકામાં સારી રીતે મિક્સ કરી લો. આ મિશ્રણને બેકિંગ ડિશ પર વ્યવસ્થિત રીતે પાથરો. હવે તેની ઉપર ચીઝ છીણીને નાંખો અને પહેલેથી 200 અંશ સેલ્સિયસ તાપમાન પર ગરમ કરેલા ઓવનમાં 20 મિનિટ સુધી રાંધો. ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.
તમને વધુ ચીઝ ભાવતું હોય તો આ ડિશને ચીઝ અને પાલકના મિશ્રણના એક કરતા વધુ લેયર્સમાં બનાવી શકો છો.