Diet For High BP: બ્લડ પ્રેશર વધવાના 12 લક્ષણ, BP વધે તો શું ખાવું જોઈએ ?
ગુરુવાર, 12 જૂન 2025 (00:20 IST)
blood pressure
હાઈ બ્લડ પ્રેશર એક ખતરનાક રોગ છે, જે ધીમે ધીમે નસો નબળી પાડે છે. જ્યારે બ્લડ પ્રેશર વધારે હોય છે, ત્યારે નસોમાં દબાણ સાથે લોહી વહે છે, જે હૃદય પર દબાણ લાવે છે. આ હાર્ટ એટેક અથવા સ્ટ્રોકનું કારણ બને છે. વધતી ઉંમર સાથે, વ્યક્તિએ દરરોજ પોતાના બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર તપાસવું જોઈએ, જેથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર ટાળી શકાય.
બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે હાઈ બ્લડ પ્રેશર એક રોગ બની જાય છે જ્યારે બ્લડ પ્રેશર વધારે હોય છે. જેના બે તબક્કા હોય છે. NCBI પર સંશોધન કહે છે કે જ્યારે બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર 140/90 mmHg જેટલું અથવા તેનાથી વધુ હોય છે, ત્યારે તેને સ્ટેજ 2 હાઈ બ્લડ પ્રેશર કહેવામાં આવે છે.
હાઈ બ્લડ પ્રેશર અથવા હાઈ બ્લડ પ્રેશરના 12 લક્ષણો: કેટલાક લક્ષણોની મદદથી, મશીન વિના પણ હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઓળખી શકાય છે. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓંર્ગેનાઈઝેશન અનુસાર, માથાનો દુખાવો, છાતીમાં દુખાવો, ચક્કર, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, ઉબકા, ઉલટી, ઓછું દેખાવવું, ચિંતા, મૂંઝવણ, કાનમાં અવાજ, નાકમાંથી લોહી નીકળવું અને અસામાન્ય ધબકારા જ્યારે બ્લડ પ્રેશર ખૂબ વધારે હોય ત્યારે થઈ શકે છે.
હાઈ બીપીમાં 10 દિવસ સુધી આ આહાર લો
હાઈ બીપીના દર્દીઓએ તેમના આહારમાં મીઠું ઓછું કરવું જોઈએ. તેનાથી બીપી વધે છે. પ્રોસેસ્ડ અને પેકેજ્ડ વસ્તુઓને બદલે તાજો અને આખો ખોરાક લેવાનું શરૂ કરો.
પોટેશિયમ વધારો
10 દિવસમાં બીપીને સામાન્ય બનાવવા માટે પોટેશિયમયુક્ત ખોરાક ખાઓ. આ શરીરમાં સોડિયમ (મીઠું) નિયંત્રણમાં રાખે છે. કેળા, નારંગી, એવોકાડો, પાલક, શક્કરિયા અને ટામેટાં પોટેશિયમથી ભરપૂર હોય છે.
ફળો અને શાકભાજીનું સેવન વધારો
આહારમાં વિવિધ ફળો અને શાકભાજીનો સમાવેશ કરો. આ જરૂરી વિટામિન, ખનિજો અને ફાઇબર પ્રદાન કરે છે, જે લો બ્લડ પ્રેશરમાં પણ મદદ કરી શકે છે. બેરી, પાંદડાવાળા શાકભાજી, સાઇટ્રસ ફળો અને કેપ્સિકમ ખાસ કરીને ફાયદાકારક છે.
લીન પ્રોટીન ખોરાક લો
લીન પ્રોટીન વધુ સ્વસ્થ હોય છે. તેમાં બ્લડ પ્રેશર વધારતી હાનિકારક ચરબી હોતી નથી. ચિકન, માછલી, કઠોળ, ટોફુ વગેરે લીન પ્રોટીનના શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે.
આખા અનાજ ફાયદાકારક છે
પ્રોસેસ્ડ અનાજને બદલે આખા અનાજનો સમાવેશ કરો. તે પોષક ગુણધર્મોથી ભરપૂર છે અને બીપીને નિયંત્રિત કરતી ફાઇબર પણ પ્રદાન કરે છે. આ માટે, તમે આખા ઘઉં, બ્રાઉન રાઇસ, ક્વિનોઆ અને ઓટ્સ ખાઈ શકો છો.
આલ્કોહોલ અને કેફીન ટાળો
આલ્કોહોલ અને કેફીન વધુ પડતું સેવન કરવામાં આવે તો તે હૃદય માટે ખતરનાક બની જાય છે. તેનું સેવન કર્યા પછી તરત જ બ્લડ પ્રેશર વધે છે અને દર્દીને તકલીફ થવા લાગે છે. તેથી, શક્ય તેટલું તેમનાથી અંતર રાખો.
વધુ પડતી ખાંડ ન લો
વધુ પડતી ખાંડનું સેવન ડાયાબિટીસ ઉપરાંત હાઈ બીપીનું કારણ બની શકે છે. ખાંડવાળા પીણાં, મીઠાઈઓ અથવા પ્રોસેસ્ડ ખોરાકને બદલે તાજા ફળો ખાવાનું શરૂ કરો. તેમાં કુદરતી ખાંડ હોય છે, જે હાનિકારક નથી.
ખોરાકની માત્રા પર ધ્યાન આપો
વજન વધવાથી હાઈપરટેન્શનનું જોખમ વધે છે. સ્થૂળતા તમારા રોગને વધુ ખતરનાક બનાવી શકે છે. તેથી, વજન નિયંત્રિત કરવા માટે, એક સમયે વધુ પડતું ખોરાક ન લો.
ન તો વધારે પાણી, ન તો ખૂબ ઓછું
હાઈડ્રેશન હાઈ બીપીને નિયંત્રિત કરે છે. દિવસભર સતત પાણી પીતા રહો. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે તમારે જરૂર કરતાં વધુ પાણી ન પીવું જોઈએ. આ ભૂલ બ્લડ પ્રેશર પણ વધારી શકે છે.
