હિંદુ ધર્મમાં ભગવાનની પૂજામાં ચોખા એટલે કે અખંડ ચોખા ચઢાવવાને શુભ માનવામાં આવે છે. ચોખા જે લક્ષ્મીજીના સૌથી પ્રિય છે તેને આશીર્વાદ અને પુણ્ય તરીકે પણ જોવામાં આવે છે. શક્તિ, સમૃદ્ધિ અને શાંતિ આકર્ષવા માટે પૂજામાં ચોખાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
ચોખાનો રંગ સફેદ હોય છે, સફેદ સત્યનું પ્રતીક છે . અક્ષતને પવિત્રતા અને પૂર્ણતાનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે, જે ભગવાન સાથે ભક્તના સંબંધને મજબૂત બનાવે છે.
અક્ષત માટે ચોખા શા માટે પસંદ કરવામાં આવ્યા?
તેની પાછળનું મુખ્ય કારણ એ છે કે ફળીની અંદર ચોખા બંદ રહે છે, જેને કોઈ પ્રાણી કે પક્ષી ખાઈ શકતા નથી.
આ ઉપરાંત, લાંબા સમયથી એવું પણ માનવામાં આવે છે કે ચોખા કુદરતમાં ઉગાડવામાં આવતો પ્રથમ પાક હતો. તે સમયે ભક્તો તેમના ભગવાનને ચોખા એટલે કે અક્ષત ચઢાવતા હતા, જે પરંપરા આજે પણ ચાલુ છે.
સંપત્તિ અને સમૃદ્ધિનું પ્રતીક
ખાસ કરીને હાઉસ વોર્મિંગ, લગ્ન જેવા શુભ પ્રસંગોમાં ચોખાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ અનાજને શુભતાનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે, જે પરિવારના જીવનમાં સુખ, શાંતિ અને સમૃદ્ધિ લાવે છે.