તેને બનાવવા માટે એક બાઉલમાં એક કપ ચણાનો લોટ ઉમેરો.
પછી તેમાં મીઠું, લીલું મરચું, લીલા ધાણા, લાલ મરચું અને પાણી ઉમેરો.
આ પછી, જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો અને જાડા મિક્સ તૈયાર કરો.
પછી તેમાં તુરિયા અને ડુંગળી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
આ પછી એક કડાઈમાં તેલ મૂકીને ગરમ કરો.
પછી આ પેસ્ટના ભજીયા બનાવીને ગરમ તેલમાં નાખો.
આ પછી, તેમને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરો.