એક મોટા બાઉલમાં સાબુદાણા, છૂંદેલા બટાકા, બિયાં સાથેનો દાણો અથવા રાજગીરાનો લોટ, લીલા મરચાં અને અન્ય સામગ્રી નાખો.
હવે તવાને ગરમ કરો અને થોડું ઘી અથવા મગફળીનું તેલ લગાવો.
હવે પરાઠાને તવા પર મૂકો અને તેને ધીમા તાપે બંને બાજુ ક્રિસ્પી અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો.
