ડાયેટિંગ અને વજન ઘટાડવાનો મતલભ ભૂખ્યા રહેવાનો બિલકુલ નથી. તમે હેલ્ધી વસ્તુઓ પેટ ભરીને ખાઈને પણ વજન ઘટાડી શકો છો. સવારે નાસ્તામાં જુવારના ઢોસા ખાવ, આ વજન ઘટાડવામાં અસરકાર કામ કરે છે. જુવારના ઢોસાનો સ્વાદ તમને એકદમ રવાના ઢોસા જેવા લાગશે. એકદમ ક્રિસ્પી અને જાળીદાર આ ઢોસાને નારિયળ કે ટામેટાની ચટણી સાથે ખાઈ શકો છો. નાસ્તામાં એકવાર આ રેસીપી જરૂર ટાય કરો. તેને બનાવવી એકદમ સહેલી છે. આવો જાણીએ કેવી રીતે બને છે જુવારના લોટના ઢોસા
જુવારના ડોસાની રેસીપી
સ્ટેપ 1 - જુવારના લોટના ઢોસા બનાવવા માટે તમારે 1½ કપ જુવારનો લોટ જોઈએ. આ સાથે જ મીઠુ, 4 કપ પાણી ખીરુ બનાવવા માટે, 1 ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, થોડા લીલા ધાણા સમારેલા, કઢી લીમડો, 2 લીલા મરચા સમારેલા, અડધી ચમચી, અડધી ચમચી જીરુ, કાળા મરી સ્વાદમુજબ અને તેલ.
સ્ટેપ 2- એક બાઉલમાં જુવારનો લોટ નાખો. હવે મીઠુ અને પાણી નાખીને તેનુ ખીરુ તૈયાર કરી લો. તેને ફેંટી લો જેથી કોઈ લોટના ગઠ્ઠા ન રહી જાય. હવે તેમા ડુંગળી, લીલા ધાણા, કઢી લીમડો, લીલા મરચા અને કાળા મરીનો પાવડર નાખો.