બીટ અને નારિયેળની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી?
આ બનાવવા માટે, પહેલા બીટ છોલીને સારી રીતે ધોઈ લો.
હવે નારિયેળને છીણી લો અને બાજુ પર રાખો.
આ પછી, સૌ પ્રથમ એક પેન લો અને તેમાં તેલ ગરમ કરો. હવે ચણાની દાળ ઉમેરો અને તેને 1 મિનિટ માટે શેકો. પછી સમારેલા લીલા મરચા, એક ચપટી હિંગ, કઢી પત્તા ઉમેરો અને થોડીવાર માટે હલાવો.
હવે આ સમય દરમિયાન, બીટ ઉમેરો અને ચટણી તૈયાર કરો.
હવે તડકા બનાવવા માટે, એક પેનમાં ઘી નાખો. એક ચપટી હિંગ, કઢી પત્તા, સરસવ ઉમેરો અને બધું તતડી જાય એટલે ચટણી પર રેડો.