બિસ્કિટ ચાટ (Biscuit Chat Recipe In Gujarati)

Biscuit Chat Recipe In Gujarati- બટાકા કે પાપડી ચાટ બનાવવામાં કેટલો સમય લાગે છે? બિસ્કિટનો ઉપયોગ કરીને તમે થોડીવારમાં ચાટ બનાવી શકો છો. આ માટે તમારે ઘણી બધી સામગ્રીની જરૂર પડશે નહીં.

જરૂરી સામગ્રી-

1 મધ્યમ કદનો બાફેલો બટેટો

1 બારીક સમારેલી ડુંગળી

1 લીલું મરચું

1 બારીક સમારેલું ટામેટા

1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર

એક ચપટી ચાટ મસાલો

એક ચપટી શેકેલા જીરાનો મસાલો

સ્વાદ મુજબ મીઠું

1 લીંબુ

1 ચમચી દહીં

1 ચમચી લીલી ચટણી

1 ચમચી સૂકા આદુની ચટણી

શું કરવું-

પહેલા બટાકાને ઉકાળો. આ પછી, તેને એક બાઉલમાં મેશ કરો.

છૂંદા બટાકામાં બારીક સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા અને લીલા મરચાં ઉમેરો અને મિક્સ કરો.

આ પછી, લાલ મરચું પાવડર, શેકેલા જીરાનો પાવડર, ચાટ મસાલો, મીઠું અને લીંબુનો રસ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.

હવે ટ્રે પર બિસ્કિટ મૂકો અને આ ચાટ મિક્સને ઉપર સજાવો.

ચાટ જેવું બનાવવા માટે, દરેક ટુકડા પર થોડું દહીં, લીલું અને સૂકું આદુની ચટણી છાંટો અને પીરસો.