દૂધમાં થોડા કાર્નફ્લોર મિક્સ -1 ચમચી
લીલા મરચા - 3 , બેકિંગ સોડા , 1 ચપટી , મીઠું સ્વાદપ્રમાણે
હવે એમાં પાલકના પેસ્ટ , કાર્નફ્લોર મિશ્રણ , મીઠું , બેકિંગ સોડા નાખી 5 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપ બે મિનિટ ફ્રાઈ કરો.
હવે બ્રેડ સ્લાઈસ પર છીણેલી ચીજ , ટમેટાન્મી સ્લાઈસ , પત્તાગોભીની સ્લાઈસ અને પાલકની તૈયાર ટોલિંગને રાખો.