મધ અને લસણનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં થાય છે અને આપણે બંનેના ફાયદાઓથી સારી રીતે વાકેફ છીએ, પરંતુ જો તેનું એકસાથે સેવન કરવામાં આવે તો તેના ફાયદા અનેક ગણા વધી જાય છે. મધમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટિબાયોટિક અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે. બીજી તરફ, લસણમાં એલિસિન અને ફાઇબર જેવા તત્વો જોવા મળે છે જે તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે.
મધમાં ડુબાડેલું લસણ ખાવાના ફાયદા:
તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બનાવો: મધમાં ડુબાડેલું લસણ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. આ એક સુપર ફૂડ છે જે એન્ટિબાયોટિકની જેમ કામ કરે છે અને શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરીને તમામ પ્રકારના ચેપને પણ દૂર કરે છે, આમ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
શરદી અને ખાંસીમાં રાહત આપે છે: લસણ અને મધનું મિશ્રણ શરદી અને ખાંસીની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. બંનેમાં એવા ગુણધર્મો છે જે શરીરને ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. મધ અને લસણમાં બળતરા વિરોધી ગુણો જોવા મળે છે, જે ગળાના દુખાવાની સાથે સોજો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે: લસણ અને મધ તમારા શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, જે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે. આ બંનેમાં એવા ગુણધર્મો છે જે હૃદયની ધમનીઓમાં જમા થયેલી ચરબીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. જેના કારણે તમારું હૃદય સ્વસ્થ રહે છે.
પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખો: લસણ અને મધ મળીને આવા તત્વો બનાવે છે. જે તમારા પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે. જેના કારણે તમારે કબજિયાત, ઝાડા, એસિડિટી, પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડતો નથી.
દિવસમાં કેટલું ખાવું?
રાત્રે, એક કાચની બોટલમાં મધ નાખો અને તેમાં લસણની થોડી છાલવાળી કળી ઉમેરો. હવે દરરોજ સવારે ઉઠ્યા પછી, આ બોટલમાંથી એક કે બે લસણની કળી લો અને તેને ચાવીને ખાલી પેટ ખાઓ. જો તમે ઈચ્છો તો, તમે નાસ્તા કે રાત્રિભોજન પછી પણ તેનું સેવન કરી શકો છો. સવારે મધમાં પલાળીને લસણની એક કે બે કળી ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
