Eating jaggery before sleeping - આયુર્વેદમાં ગોળના ફાયદાઓનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. ખાસ કરીને શિયાળાની ઋતુમાં ગોળનું સેવન કરવું જોઈએ. વાસ્તવમાં તેનો સ્વભાવ ગરમ છે. તેથી શિયાળામાં તેનું સેવન કરવું તમારા માટે અમૃત સમાન છે. તે શરીરને ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેથી લોકો સામાન્ય રીતે જમ્યા પછી ગોળ ખાય છે. ખરેખર, ગોળ ખાંડની જેમ શુદ્ધ નથી. આ જ કારણ છે કે તેમાં ઘણા પોષક તત્વો રહે છે. ગોળમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન બી12, આયર્ન જેવા અનેક પ્રકારના પોષક તત્વો મળી આવે છે. તેમાં ચરબી જોવા મળતી નથી, તેથી ગોળ વજન ઘટાડવામાં પણ ઘણી મદદ કરે છે. આ રીતે, જો તમે રાત્રિભોજન કર્યા પછી ગોળનું સેવન કરો છો, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ તેને ખાવાના ફાયદા
પેટની સમસ્યાઓ - હા, પેટની સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે ગોળ ખૂબ જ સરળ અને ફાયદાકારક ઉપાય છે. પેટમાં ગેસની રચના અને પાચન સંબંધિત અન્ય સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જમ્યા પછી ગોળનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયામાં મદદ મળે છે.
શરદી થાય તો - શિયાળા દરમિયાન અથવા જ્યારે તમને શરદી થાય ત્યારે ગોળનો ઉપયોગ તમારા માટે અમૃત સમાન રહેશે. તેના ગરમ તાસીરને કારણે, તે તમને શરદી, ઉધરસ અને ખાસ કરીને કફથી રાહત આપવામાં મદદ કરશે. આ માટે દૂધ અથવા ચામાં ગોળનો ઉપયોગ કરી શકાય છે અને તમે તેનો ઉકાળો પણ બનાવી શકો છો.