બ્યૂટી- બીટનો ઉપયોગ અમે સલાદ કે જ્યૂસના રૂપમાં કરે છે. ગહરા લાલ રંગની આ શાકને ખાવાથી લોહી બને છે પણ આરોગ્યની સાથે-સાથે આ અમારી ખૂબસૂરતીને પણ વધારે છે. તેમાં રહેલ એંટીઓક્સીડેંટ ગુણ ત્વચામાં કોલેજોનનો સ્તર વધારી નાખે છે. જેથી અમારી ત્વચામાં નમી જાણવી રહે છે અને એનાથી અમારા ત્વચામાં લચીનોપન બન્યું રહે છે. એમાં રહેલ એંટી બેક્ટીરિયલ તત્વ ત્વચામાં સંક્રમણ કરતા બેકટીરિયાને પણ નાશ કરે છે. ત્વચામાં સોજા અને પિગ્મેંટેશન જેવી પરેશાનીઓ પણ એનાથી દૂર કરી શકાય છે.
