કેરીનુ પાન

N.D
સામગ્રી - 3-4 કેરીના પાપડ, 50 ગ્રામ કોપરાંનુ છીણ, 50 ગ્રામ દળેલી ખાંડ, કતરેલા મેવા - બદામ, પિસ્તા, કાજૂ અને કિશમિશ, ઈલાયચી પાવડર એક ચમચી, 8-10 લવિંગ, ચાંદીની વરક - 3 થી 4.

બનાવવાની રીત - કોપરાનુ છીણ, ખાંડ અને કતરેલા મેવાને મિક્સ કરીને તૈયાર કરી લો. પાપડના 4 ભાગ કરો. પાનના મસાલાની જેમ પાપડના ટુકડા પર મેવાનુ મિશ્રણ મુકીને, તેની પાનના બીડા જેવો આકાર આપીને તેના ઉપર લવિંગથી પેક કરી દો. ઉપરથી ચાંદીની વરક લગાવીને મહેમાનોને સર્વ કરો.

વેબદુનિયા પર વાંચો