આ પછી, તેમાં દળેલી ખાંડ ઉમેરો અને વ્હિપ્ડની મદદથી તેને સારી રીતે મિક્સ કરો.
પછી તેને લગભગ 3-4 મિનિટ સુધી હલાવતા રહો જેથી સ્મૂધ અને ક્રીમી મિશ્રણ બને.
આ પછી એક બાઉલમાં લોટ ચાળીને તેમાં સૂકું નાળિયેર ઉમેરો.
આ સાથે તેમાં બેકિંગ પાવડર અને વેનીલા એસેન્સ પણ નાખો.
પછી તેમાં જરૂર મુજબ દૂધ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરીને નરમ લોટ બાંધો
આ પછી આ કણકના નાના-નાના બોલ બનાવીને થોડા ચપટા કરી લો.
પછી તેને નારિયેળના પાઉડરમાં લપેટી અને તેને હળવા કોટ કરો.
આ પછી, આ કૂકીઝને બટર પેપરથી ઢંકાયેલી બેકિંગ ટ્રેમાં મૂકો.
પછી તેમને પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 170 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર લગભગ 15 મિનિટ માટે બેક કરો.
હવે તમારી સ્વાદિષ્ટ કોકોનટ કૂકીઝ તૈયાર છે.