સામગ્રી - 6 બ્રેડ સ્લાઈસ, 1 ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી), 1 ટામેટુ ( ઝીણુ સમારેલુ), 2 લીલા મરચા(ઝીણા સમારેલા), 1 ચમચી લાલ મરચુ, 2 ચમચી ગાજર (છીણેલુ), 1 1/2 ધાણા(ઝીણા સમારેલા), 1/4 કપ દહી, 1/2 કપ રવો, મીઠુ સ્વાદમુજબ, તેલ જરૂર મુજબ.
1. સૌ પહેલા એક વાડકીમાં રવો, દહી, મીઠુ, લાલ મરચાનો પાવડર, ડુંગળી, લીલા મરચા, ટામેટા, ગાજર, ધાણા નાખીને બધી વસ્તુઓને સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
3. ત્યારબાદ તવા પર તેલ ગરમ કરો. હવે બ્રેડ સ્લાઈસને મુકો અને બંને બાજુથી સેકી લો.
4. જ્યારે બ્રેડ હલકી બ્રાઉન થઈ જાય ત્યારે તેને તવા પરથી હટાવી દો.