જરૂરી સામગ્રી - 500 ગ્રામ ચોખાનો લોટ, 100 ગ્રામ ઘી, 100 ગ્રામ રવો, 400 ગ્રામ ખાંડ, 50 ગ્રામ દૂધ, 5- ગ્રામ મેવાની કતરન, અડધી ચમચી ઈલાયચી પાવડર, પા ચમચી કેવડા એસેંસ.
- હવે તેમા મેવો, વાટેલી ઈલાયચી નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- પછી 2 તારની ચાસણી તૈયાર કરી લો. પછી તેમા તરત કેવડા એસેંસ અને ચોખા-રવાનુ મિશ્રણ નાખો.