Kitchen Tips- આ રસોડાના કાર્યો કરવા માટે ઘણી સ્માર્ટ અને અદ્ભુત કિચન ટિપ્સ છે. જેના દ્વારા તમે તમારું કામ મિનિટોમાં પૂર્ણ કરી શકો છો. આ ટ્રિક્સ ન માત્ર તમારો સમય બચાવે છે પરંતુ તમારી મહેનત પણ અડધી કરી દે છે. ઓફિસમાં કામ કરતી મહિલાએ આ ટ્રિક્સ વિશે જાણવું જ જોઈએ. જેથી તે પોતાનું કામ ઝડપથી કરી શકે.
આ યુક્તિઓ તમને ઝડપથી કામ પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરશે
લસણને ઝડપથી છાલવાની યુક્તિ
આપણે મોટાભાગે શાકભાજી અને કઠોળને પકવવા અને પેસ્ટ બનાવવા માટે લસણની જરૂર પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેમને છાલવામાં અમને કલાકો લાગે છે. આજે અમે તમને લસણની છાલ ઉતારવાની એક ટ્રિક જણાવીશું જેની મદદથી તમે એક સેકન્ડમાં લસણની છાલ કાઢી શકશો. આ માટે, તમારે લસણની એક લવિંગ લેવી પડશે અને તેને આગળની બાજુથી સ્લેબ પર દબાવવી પડશે. દબાવતાની સાથે જ તેની છાલ ખુલી જશે અને તે સરળતાથી બહાર આવી જશે.
સોજીને શેકીને બાજુ પર રાખો.
ક્યારેક અચાનક મને કંઈક મીઠી ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, સોજીની ખીર શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. જે બાળકો અને પુખ્ત વયના બધાને પસંદ હોય છે, પરંતુ સોજીનો હલવો બનાવતી વખતે મોટાભાગનો સમય તેને તળવામાં જ પસાર થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે ઘી વગર સોજીને પહેલાથી તળી શકો છો અને તેને બોક્સમાં સ્ટોર કરી શકો છો. જ્યારે પણ તમને હલવો ખાવાનું મન થાય ત્યારે એક તપેલીમાં શેકેલા રવો નાખો, તે સહેજ ગરમ થાય પછી તેમાં ગરમ દૂધ અથવા પાણી ઉમેરો અને તેમાં ખાંડ મિક્સ કરો. તમારી સોજીની ખીર તરત જ તૈયાર છે.
બાળકો માટે ટિફિન બોક્સ
ઘણીવાર સવારના સમયે બાળકો માટે ટિફિન બોક્સમાં કયો નાસ્તો રાખવો તે અંગે ઘણી મૂંઝવણ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તમે મેદા અથવા ઘઉંના લોટની પાતળી રોટલી બનાવીને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરી શકો છો. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે પણ તમે બાળકોના લંચ બોક્સ માટે અથવા સાંજે નાસ્તો બનાવવા માંગતા હો, તો તમે આ રોટીઓને ફ્રીજમાંથી કાઢીને તરત જ શાક અને સ્પ્રિંગ રોલ બનાવી શકો છો.
