Vada pav Recipe- મુંબઈનો પ્રખ્યાત વડાપાંવ ફક્ત નાસ્તો જ નથી, તે શહેરની જીવનશૈલીનો એક ભાગ માનવામાં આવે છે. ઓફિસ જનારા અને કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ બંનેને તેનો સ્વાદ ગમે છે. ઘણીવાર આપણને ઘરે આ વાનગીનો સ્વાદ મળતો નથી, પરંતુ હવે તમે તેને સરળતાથી તમારા પોતાના રસોડામાં બનાવી શકો છો. આ વાનગી મૂળભૂત રીતે મસાલેદાર બટાકાના વડા અને નરમ પાવનું મિશ્રણ છે, જે મસાલેદાર અને મીઠી ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે. અમે એક સરળ રેસીપી શેર કરીશું, જેને અનુસરીને તમે આ વાનગી બનાવી શકો છો.
હળદર, મીઠું અને સ્વાદ મુજબ લાલ મરચાંનો પાવડર.
થોડી કોથમીર અને 1 ચમચી લીંબુનો રસ.
1 કપ ચણાનો લોટ, એક ચપટી સોડા અને મીઠું.
લસણ, સૂકા લાલ મરચાં, નારિયેળ અને તલ (સૂકી ચટણી માટે).
