વધેલી રોટલીથી એટલો સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવો કે તમારા મહેમાનો રેસીપી માંગશે.

વેબ દુનિયા ફીચર ટીમ

બુધવાર, 22 એપ્રિલ 2026 (15:11 IST)
સામગ્રી: 3-4 બચેલા રોટલી
1 ડુંગળી બારીક સમારેલી,
1 ટામેટા બારીક સમારેલી,
1 લીલું મરચું
1/2 કપ બાફેલા બટાકા (છૂંદેલા),
1/4 ચમચી હળદર,
1/2 ચમચી લાલ મરચું,
ચાટ મસાલો/ગરમ મસાલો,
મીઠું,
કોથમીર,
માખણ/તેલ,
ચીઝ (વૈકલ્પિક)
 
બનાવવાની રીત :
એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળી, મરચાં અને ટામેટા સાંતળો.
બટાકા, હળદર, મરચાં પાવડર, મીઠું, મસાલા ઉમેરો.
આ મિશ્રણને રોટલી પર ફેલાવો.
ઉપર કોથમીર/પનીર ઉમેરો અને રોલ કરો.
બંને બાજુઓથી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી માખણ લગાવીને તળો.
ટુકડા કરી ચટણી/ચટણી સાથે પીરસો.
 

Edited By- Monica Sahu

વેબદુનિયા પર વાંચો

સંબંધિત સમાચાર