આજના વ્યસ્ત જીવનમાં, જ્યારે આપણને ભૂખ લાગે છે, ત્યારે આપણે ઘણીવાર બહારનો ખોરાક ખાઈએ છીએ. છોલે-ભટુરે, રાજમા-ચાવલ અથવા છોલે-કુલચા ઓફિસની બહાર સરળતાથી મળી જાય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બહાર મળતા કુલચા મેંદાથી બનેલા હોય છે, જે સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે?
આ રેસીપીની ખાસ વાત એ છે કે તમારે તેમાં લોટ ભેળવવાની જરૂર નથી, પરંતુ કુલચા બેટર બનાવીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ તમારો સમય બચાવે છે અને કુલચા ખૂબ જ નરમ અને રુંવાટીવાળું બને છે. આ એક ઝડપી રેસીપી છે, જે વ્યસ્ત મહિલાઓ માટે યોગ્ય છે.
5 મિનિટમાં આટા કુલચા બનાવવાની સરળ રેસીપી
બેટર તૈયાર કરો - સૌ પ્રથમ, એક વાસણમાં લોટ, પાણી, દહીં, મીઠું, તેલ અને બેકિંગ પાવડર એકસાથે મિક્સ કરો. તેમને એક સરળ બેટર બને ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો. તેને લાંબા સમય સુધી ફેંટશો નહીં, ફક્ત સરળ બને ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
