રોજ કંઇક અલગ શું બનાવવું, આ પણ એક મોટી સમસ્યા છે, જેના કારણે ઘરેલુ મહિલાઓ રોજેરોજ સંઘર્ષ કરે છે. બીજી તરફ જો બાળકોની વાત કરીએ તો તેમના ખાવા-પીવાની વ્યથા એટલી બધી હોય છે કે તેમના માટે ટેસ્ટ અને હેલ્થનું કોમ્બિનેશન કેવી રીતે તૈયાર કરવું તે ઘણી વખત સમજાતું નથી. જો તમારા ઘરના બાળકો ખાવા-પીવામાં આનાકાની કરતા હોય તો તમે તેમના માટે પનીર સેન્ડવિચ ટ્રાય કરી શકો છો.
પનીર સેન્ડવીચ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ એક તપેલી લો અને તેમાં તેલ ઉમેરો અને તેને ગરમ થવા દો. તેલ ગરમ થાય પછી તેમાં સૌપ્રથમ જીરું ઉમેરો અને પછી બારીક સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો. ડુંગળીને મધ્યમ આંચ પર સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો. આ પછી તેમાં આદુ અને લસણની પેસ્ટ નાખીને એક મિનિટ પકાવો. પછી તેમાં બારીક સમારેલા ટામેટાં ઉમેરો. આ પછી તેમાં એક ચપટી હળદર, લાલ મરચું, મીઠું, ગરમ મસાલો, ચાટ મસાલો વગેરે ઉમેરીને બધું બરાબર મિક્સ કરી લો.
