ભાત
ફૂડ સ્ટેંડર્ડની માનીએ તો અમે ભાતને ગર્મ કરતા સમયે બેક્ટીરિયા જીવિત હોય છે. જો અમે તેને રૂમ ટેમ્પ્રેચરમાં પણ રાખી શકો છો ત્યારે પણ આ બેક્ટીરિયા વધી ગણું વધી જાય છે. વાસી ભાત ખાવાથી ઉલ્ટી, ડાયરિયા જેવી શિકાયત થઈ શકે છે. તેને ગર્મ કરતા પણ આ જીવાણુ ભાતમાં જ રહે છે.