શેરડીથી તૈયાર ગોળ અમારા શરીર માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. ગોળમાં મિનરલ્સ, મેગ્નેશિયમ , આયરન , વિટામિનસ , ભરપૂર માત્રામાં મળે છે. ગોળનો સેવન કરવો અમારા શરીરની માંસપેશીઓ માટે લાભકારી છે. ગાઢ રંગના ગોળમાં આયરનની માત્રા વધારે હોય છે. વિટામિન બી સમૃદ્ધ હોવાના કારણે ગોળ શક્તિમાં વૃદ્ધિ કરવા અને સાધારણ સ્વાસ્થય અને લાંબા જીવન કાયમ રાખવામાં સહાયક છે. ગોળ ગર્મ હોય છે આથી શિયાળામાં આનો સેવન નિઅયમિત રૂપથી કરવો જોઈએ. ગૉળની ચા પણ અમારા આપણા શરીર માટે લાભકારી છે. ગોળના સેવન કરવાથી અમારા શરીર ઘણા રોગોથી છુટકારો મળે છે. આ સ્વાસ્થય્કર સ્વરૂપને જોતા ખાંડનો ઉપયોગને ઓછું કરીને ગોળને આપવું જોઈએ.
* ગોળ અને ઘી મિક્સ કરી ખાવાથી કાનના દુખાવાથી રાહત મળે છે.
* પેટમાં ગૈસ બનવાની સમસ્યા થતા આનો સેવન કરવાથી લાભ થાય છે .
* દમા , માઈગ્રેનની સમસ્યા થતા ગોળનો સેવન લાભકારી હોય છે.
* ગોળ શારીરિક ઉષ્મા અને ઉર્જાનો સ્તર જાણવી રાખવામાં સહાયતા કરે છે.
