સદભાગ્યે તેમના માતા-પિતાએ લગ્ન ચાલ્યા નથી. 1879માં જ્યારે એજેલિના યોવર્ડ માત્ર 6 વર્ષની હતી ત્યારે તેણીએ છૂટાછેડા લીધા હતા. આ પછી, વિક્ટોરિયાએ મલ્લક જાન નામના એક માણસ સાથે લગ્ન કર્યા, જે કલકત્તામાં રહે છે અને ઇસ્લામ ધર્મ સ્વીકાર્યું. ત્યારથી એન્જેલીના ગૌહર જાન બની ગઈ.
ગૌહર જાનએ નૃત્ય અને ડાંસની કુશળતા તેની માતાથી શીખ્યા. તેમણે રામપુરના ઉસ્તાદ વાઝીર ખાનની અને કલકત્તાના પ્યારે સાહિબ પાસેથી ગાયન તાલીમ મેળવી . તરત જ તેઓ ધ્રુપદ્ર, ખાયલ, ઠુમરી અને બંગાળી કિર્તનમાં અસ્ખલિત બન્યા હતા. અહીંથી, ગૌહર તેની પ્રતિભાને લોખંડ તરીકે ગણતા હતા. 13 વર્ષની ઉંમરે બળાત્કારનો ભોગ બનેલા ગૌહર, સંગીતની દુનિયામાં પોતાનો સિક્કો ઉભો કર્યો હતો.