મિનિટોમાં દાળ બનાવવાની ટીપ્સ
પહેલા દાળને સીટી લગાવી લો અને પછી તેના માટે અલગ તડકા બનાવો. આ તમારા 25-30 મિનિટ લે છે. જો તમે ઝડપથી દાળ રાંધવા માંગો છો, તો આ ટ્રિક અજમાવો. તમે જે પણ દાળ બનાવી રહ્યા છો, તેને પ્રેશર કૂકરમાં ટામેટાં અને અન્ય મસાલા સાથે રાંધો. સીટી આવે ત્યાં સુધી તડકાને એક તપેલીમાં તૈયાર કરો અને તેને દાળ સાથે મિક્સ કરીને મેશ કરો. દાળને 2-3 મિનિટ સુધી પાકવા દો અને જુઓ કે તમારી દાળ તૈયાર છે.
ચોખાને ઝડપથી રાંધવા અને તેને ચોંટતા અટકાવવાની Tips (rice cooking tips and tricks)
ચોખાને રાંધતી વખતે, એક ચમચી ઘી અથવા તેલ ઉમેરો અને તેને ગરમ કરો. તેમાં પાણી અને એક ચપટી મીઠું ઉમેરીને ઉકાળો અને પછી ચોખા ઉમેરીને 2 સીટી સુધી પકાવો. ચોખા રાંધવામાં આવશે અને ચોંટશે નહીં.
Cooking Tips for working women
શું તમને પણ રોટલી બનાવવામાં સમય લાગે છે? જો બે-ત્રણ જણ એકસાથે જમવા બેસે તો રોટલી બનાવવામાં સમય લાગે છે. અગાઉ પણ અમે તમને રોટલી તરત બનાવવાની ટીપ્સ જણાવી છે. તમારે પણ આ
નવી ટ્રીકની નોંધ લેવી જોઈએ. લોટ ભેળવી લીધા પછી તેને કાઉન્ટર ટોપ પર ફેલાવો. આખી લોટને વેલણથી વળી લો. આ પછી, રોટલીની સાઈઝના વાડકાની મદદથી તેમાં 6-7 રોટલીની શેપ કાપી લો. તમારી રોટલી તૈયાર છે. તેમને શેકી લો અને તરત જ સર્વ કરો. જ્યારે બીજી વ્યક્તિ તેને પૂરી કરશે ત્યાં સુધીમાં તમને વધુ રોટલી બનાવવાનો સમય મળશે.
