* બીજી તરફ અને ખાંડને ઉકાળી લો અને ગાઢું કરી નાંખો. તે પછી આ દૂધને તે જ સિંગોડાની પેસ્ટમાં નાંખો અને ત્યાં સુધી હલાવો કે જ્યાં સુધી પેસ્ટ ગાઢી ન થઈ જાય.
* હવે આપનો સિંગોડાનો હલવો તૈયાર થઈ ચુક્યો છે.તેમાં સમારેલા માવા તથા એલચી પાવડર ભભરાવો તથા ગરમાગરમ સર્વ કરો.