ભારતની રાજધાની દિલ્હીમાં 2005માં પ્રથમ આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. વર્ષ 2015માં ભારત સરકારે આ દિવસને વૈશ્વિક સ્તરે વિસ્તારવા માટે સંયુક્ત રાષ્ટ્રના ખાદ્ય અને કૃષિ સંગઠનને પ્રસ્તાવ મૂક્યો હતો. આ દિવસ મે મહિનામાં ઊજવવામાં આવે છે કારણ કે તે વર્ષનો મહિનો છે જ્યારે મોટાભાગના દેશોમાં ચાનું ઉત્પાદન શરૂ થાય છે.
કેવી રીતે ઉજવણી કરવી
આંતરરાષ્ટ્રીય ચા દિવસ એ એક કપ ચા પીવા વિશે છે. આજકાલ ઘણી પ્રકારની ચા ઉપલબ્ધ છે જેનો તમે આનંદ માણી શકો છો. તેમાં કાશ્મીરી કાહવા, આદુવાળી ચા, ઓનીક્સ ટી, રોંગા ચા, મસાલા ચા, લેમનગ્રાસ ટી, ગ્રીન ટી, કેમોમાઈલ ટી વગેરેનો સમાવેશ છે. જો તમને ઘરે બનાવેલી ચા ગમે છે, તો તમારા મિત્રો અથવા નજીકના લોકોને ટી પાર્ટીમાં આમંત્રિત કરો. તમે તેમને વિવિધ પ્રકારની ચા આપી શકો છો અથવા તમે ઘરે બનાવેલી કડક ચાની ચૂસકી અપાવી શકો છો.