×
SEARCH
Gujarati
हिन्दी
English
தமிழ்
मराठी
తెలుగు
മലയാളം
ಕನ್ನಡ
Trending
સમાચાર જગત
વિક્રમ સંવત રાશિફળ
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ટેરો ભવિષ્યવાણી
ચોઘડિયા
શ્રીરામ શલાકા
ક્રિકેટ
ક્રિકેટ સમાચાર
રમત
Cricket Score Card
શેડ્યૂલ-પરિણામ
લાઈફ સ્ટાઈલ
આરોગ્ય
નારી સૌદર્ય
ગુજરાતી રસોઈ
સાહિત્ય
બાળજગત
બાળ વાર્તા
જોક્સ
પતિ પત્નીના જોક્સ
બાળકોના જોક્સ
ફની જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
સિનેજગત
રમત
ધર્મ સંગ્રહ
Trending
સમાચાર જગત
વિક્રમ સંવત રાશિફળ
હેલ્થ
બોલીવુડ
જ્યોતિષ
ક્રિકેટ
લાઈફ સ્ટાઈલ
જોક્સ
ફોટો ગેલેરી
ધર્મ સંગ્રહ
ગુજરાતી રેસીપી - ચટપટા કારેલા
ગુરુવાર, 19 એપ્રિલ 2018 (15:29 IST)
3 કારેલા
1 નાની ચમચી લાલ મરચા
1 નાની ચમચી ચાટ મસાલા
1/2 નાની ચમચી ગરમ મસાલા
1 નાની ચમચી આંબડિયો પાઉડર
2 નાની ચમચી ચણાના લોટ
2 નાની ચમચી ચોખાનો લોટ
તેલ ફ્રાય કરવા માટે
મીઠું સ્વાદપ્રમાણે
વિધિ- સૌથી પહેલા કરેલા ધોઈને ગોળ આકારમાં કાપી લો. હવે તેને કોઈ વાસણમાં થોડીવાર માટે સૂકવા માટે મૂકી નાખો.
- જ્યારે કારેલા સૂકી જાય તેના પર હળદર અને મીઠું મિક્સ કરીને તેને આશરે 10 મિનિટ માટે મૂકી દો.
- સમય પૂરા થયા પછી તેમાં લાલ મરચા, ગરમ મસાલા, મીઠું, આમચૂર અને ચપટી ચાટ મસાલા મિક્સ કરી નાખો.
- ત્યારબાદ કાપેલા કારેલામાં ચણાનો લોટ અને ચોખાનો લોટ નાખી તેને સારી રીતે મિક્સ કરી નાખો.
- હવે કડાહીમાં તેલ નાખી ધીમા તાપ પર ગરમ કરો. ત્યારબાદ તેમાં કારેલા નાખી ફ્રાઈ કરો.
- હવે તેને કોઈ સૂકા વાસણમાં કાઢી ઠંડુ થવા માટે મૂકી નાખો.
- ત્યારબાદ તેમાં ચાટ મસાલા નાખી સારી રીતે મિક્સ કરી લો અને સર્વ કરો.
વેબદુનિયા પર વાંચો
સમાચાર જગત
જ્યોતિષશાસ્ત્ર
જોક્સ
મનોરંજન
લાઈફ સ્ટાઈલ
ધર્મ
સંબંધિત સમાચાર
ગુજરાતી રેસીપી- સરગવાની શિગ અને મસૂરની દાળ
ફરાળી રેસીપી - મૌરેયાના પુલાવ
ગુજરાતી રેસીપી- સોજીના રસગુલ્લા
ફરાળી રેસીપી - સાબૂદાણા અપ્પે
આ ટિપ્સ અજમાવીને હવે ઘર જ બનાવો સરસ સમોસા
જરૂર વાંચો
જેમિમા ઐતિહાસિક રમત પછી થઈ ભાવુક,પોતાની માનસિક સ્થિતિને લઈને પણ કર્યો મોટો ખુલાસો
ભારતીય મહિલા ક્રિકેટ ટીમે વર્લ્ડ કપમાં રચ્યો ઇતિહાસ, ઓસ્ટ્રેલિયાને હરાવીને શાનથી ફાઇનલમાં કર્યો પ્રવેશ
કેવા 97 કરોડ... રિવાબા જડેજા બની મંત્રી તો નણંદ નયનાબાએ ઉઠાવ્યો સવાલ, જાણો ભાભી માટે શુ બોલ્યા ?
અરે તને ખબર નથી કે કારની આગળ બાઈક ફસાઈ હતી... દારૂના નશામાં કાર ચાલકે 2 કિમી. સુધી કાર ચાલકને ઢસડ્યો
અમદાવાદના રસ્તા પર ગુજરાતી અભિનેતાની ધમાલ...મૂવી પ્રમોશન માટે ખતરનાક સ્ટંટ પર FIR નોંધાયો - Video
ધર્મ
Dev Deepawali 2025: 4 કે 5 નવેમ્બર, ક્યારે છે દેવ દિવાળી ? તારીખના આધારે શુભ મુહૂર્ત, દીવા પ્રગટાવવાનું મહત્વ અને પૂજાની વિધિ વિશે જાણો
જલારામ જયંતી - જાણો મહાન સંત જલારામ વિશે કેટલીક રોચક વાતો
જલારામ જયંતિ - જલારામ બાવની - Jalaram Bavani Lyrics in Gujarati
Kartik Purnima 2025: કાર્તિક પૂર્ણિમા પર પ્રગટાવો 365 વાટનો દિવો, આખા વર્ષની પૂજાનુ એક સાથે મળશે શુભ ફળ
Khatu Shyam Ji No Birthday Date 2025: શ્યામ બાબાનો જન્મદિવસ ઘરે કેવી રીતે ઉજવશો, જાણો કયો પ્રસાદ ચઢાવવાથી હારેલાનો સહારાની થશે કૃપા
એપમાં જુઓ
x