બગડતી લાઈફસ્ટાઈલને કારણે કિડનીમાં પથરીની સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. પૂરતું પાણી ન પીવાથી કિડનીમાં પથરી થાય છે. જો કે, જ્યારે શરીરમાં કેલ્શિયમ અને કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધે છે, ત્યારે પથરી પણ બને છે. આવી સ્થિતિમાં, કિડનીને સ્વસ્થ અને મજબૂત બનાવવા માટે, તમારો આહાર તંદુરસ્ત હોવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે અમુક ખાદ્ય પદાર્થો, ખાસ કરીને સફેદ રંગની વસ્તુઓ, કિડનીને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડે છે અને પથરી બની શકે છે. વાસ્તવમાં, લોકો કિડનીની સમસ્યાને ત્યારે જ ગંભીરતાથી લે છે જ્યારે તેમને કિડનીમાં ચેપ અને પેશાબમાં પ્રોટીન લીકેજની ખબર પડે અને ત્યાં સુધીમાં શરીરના સૌથી મહત્વપૂર્ણ અંગને 60-70% નુકસાન થઈ જાય. આ જ કારણ છે કે દેશમાં છેલ્લા 15 વર્ષમાં કિડનીના દર્દીઓની સંખ્યા બમણી થઈ ગઈ છે. તો ચાલો જાણીએ તમારી કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમારે કઈ સફેદ વસ્તુઓનું સેવન ન કરવું જોઈએ?
આ સફેદ વસ્તુઓ કિડની માટે ઝેર છે
વધુ પડતા મીઠાનું સેવનઃ મીઠામાં સોડિયમ મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે. વધારે મીઠું શરીરમાં સોડિયમ સંતુલન બગાડે છે. તેના વધુ પડતા સેવનથી બ્લડ પ્રેશર વધી શકે છે અને કિડનીના કાર્ય પર પ્રતિકૂળ અસર થાય છે. જેના કારણે શરીરમાં પાણીની અછતને કારણે ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી શકતા નથી. આ સાથે તે હાડકાંને નબળા બનાવે છે.
ખાંડનું વધુ પડતું સેવનઃ ખાંડનો વધુ પડતો ઉપયોગ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી બની શકે છે. ખાંડના વધુ પડતા સેવનથી માત્ર શુગર વધે છે પરંતુ તે તમારી કીડની માટે પણ ખતરનાક બની શકે છે. જો બ્લડ શુગર લેવલ 180 mg/dl કરતા વધી જાય તો કિડની પેશાબમાં શુગર છોડવાનું શરૂ કરે છે. બ્લડ સુગર જેટલું વધારે છે, પેશાબમાં વધુ ખાંડ બહાર આવે છે. આ જ કારણ છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓની કિડની ઝડપથી બગડી જાય છે.
