હિંગ એક એવો મસાલો છે જે પેટ અને પાચન માટે અમૃત માનવામાં આવે છે. તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો છે જે પાચનમાં સુધારો કરે છે. તે પહેલા પેટમાં રહેલા હાનિકારક બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે અને પેટનું ફૂલવું, અપચો અને કબજિયાત જેવી પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓથી બચાવે છે. ચાલો જાણીએ કે હિંગ શા માટે આટલું ફાયદાકારક છે અને તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
થાંભલાઓના કિસ્સામાં: હિંગ પાણી પીવાથી થાંભલાઓમાં અસરકારક રીતે ફાયદો થાય છે. તે આ સમસ્યામાં મળને નરમ પાડે છે, હાઇડ્રેશન વધારે છે અને પછી દુખાવો ઓછો કરે છે. આ રીતે તે થાંભલાઓના દર્દીઓ માટે અસરકારક રીતે કામ કરે છે.
કબજિયાતના કિસ્સામાં: હિંગ પાણી કબજિયાતમાં આંતરડાની ગતિ વધારવાનું કામ કરે છે. તે મળ માર્ગને સુધારે છે અને આંતરડાની ગતિ વધારે છે, જેનાથી કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. આ ઉપરાંત, કબજિયાતમાં આ પાણી પીવું ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. તેથી, આ સમસ્યાઓમાં, રાત્રે સૂતા પહેલા ચોક્કસપણે હિંગનું પાણી પીવો.
હિંગ પાણી પીવાની યોગ્ય રીત
જો તમે રાત્રે સૂતા પહેલા ઉકાળેલું હિંગ પાણી પીતા હો, તો તે આંતરડામાં રહેલી ગંદકી સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. તે પાચન પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે, જેના કારણે પેટ સંપૂર્ણપણે સાફ થઈ જાય છે. રાત્રે 1 કપ પાણીમાં હિંગ ઉકાળો અને તેમાં કાળું મીઠું નાખો. પછી જ્યારે આ પાણી હળવું થઈ જાય, ત્યારે ગેસ બંધ કરો અને પછી તેને પીવો.
