જાવંત્રી કે જાવિત્રી એ જાયફળની બહેન છે . ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર આ મસાલા આપણને અનેક રીતે ફાયદો કરે છે. પાચનમાં સુધારો, વજન ઘટાડવું, ઊંઘમાં મુશ્કેલી, પીરિયડ્સની સમસ્યા હોય કે શરદી-ખાંસીમાંથી રાહત મેળવવી હોય, આપણી ઘણી સમસ્યાઓનો ઉકેલ રસોડામાં હાજર આ મસાલાઓમાં છુપાયેલો છે. મેસ આ મસાલાઓમાંથી એક છે. તેની ચા આપણા માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે.
મેસ ટી પીવાથી પાચનક્રિયા પણ સુધરે છે.
- આ પાચન ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવને વધારે છે, ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે અને પાચનમાં સુધારો કરે છે.
- જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો તો આ ચાને તમારા ડાયટમાં ચોક્કસ સામેલ કરો.
- જાવંત્રીમાં એન્ટી ડાયાબિટીક ગુણ હોય છે. તેની ચા પીવાથી બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે.
- આ ચા શરીરમાં રક્ત પરિભ્રમણને પણ સુધારે છે. તેનાથી ચહેરો ચમકતો રહે છે.
- જાવંત્રીની ચા પીવાથી સ્ટ્રેસ લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે. તે શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.