International Coffee Day: - સારું, તમે ઘણીવાર લોકોને કહેતા સાંભળ્યા હશે કે જો તમને વહેલી સવારે એક મજબૂત ચાનો કપ મળે છે, તો તે દિવસ બનાવે છે. પણ, શું તમે જાણો છો? કે સારી કોફી તમારી મજબૂત ચાને સ્પર્ધા આપી શકે છે. વિશ્વભરમાં એવા લાખો લોકો છે જેઓ તેમના દિવસની શરૂઆત માત્ર કોફીથી જ કરતા નથી, પરંતુ દરેક પ્રસંગે વિવિધ પ્રકારની કોફીનું સેવન કરવાનું પણ પસંદ કરે છે. ઘણા લોકોને બ્લેક કોફી ગમે છે, જ્યારે ઘણા લોકો દૂધ વગર કોફી પી શકતા નથી. આ સિવાય કોફીના ઘણા પ્રકાર છે જે ક્રીમ અને આઈસ્ક્રીમનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરી શકાય છે. વપરાય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે ચાના શોખીન છો, તો તમારે ઓછામાં ઓછું એકવાર કોફી અજમાવવી જોઈએ. આજે ઇન્ટરનેશનલ કોફી ડે પર અમે તમને કોફીના પાંચ ખાસ પ્રકારો વિશે જણાવીશું.
એસ્પ્રેસો Espresso
એસ્પ્રેસો એ ક્લાસિક કોફી છે, જેનો સ્વાદ ઘણા લોકોને પસંદ છે. તે તદ્દન અઘરું છે. તેને બનાવવા માટે માત્ર કોફી બીન્સ અને પાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. વિવિધ પ્રકારની કોફી બનાવવી એસ્પ્રેસો માટે વપરાય છે. એટલા માટે અમે તમને કહ્યું છે કે આ વાત સૌથી પહેલા જણાવો.
કેપુચીનો Cappuccino
મોટાભાગના લોકોને આ ગમે છે. તેને બનાવવા માટે એસ્પ્રેસોની સાથે દૂધના ફીણ અને બાફેલા દૂધનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ ખૂબ જ ક્રીમી અને સ્મૂધ છે. કેપુચીનો મોટા ભાગે પીરસવામાં કપમાં પીરસવામાં આવે છે અને ચોકલેટ સાથે છાંટવામાં આવે છે. બ્લેક કોફીનો ઉપયોગ મોટાભાગે કેપુચીનો બનાવવામાં થાય છે, જેના કારણે તે મજબૂત હોય છે.
લાતે Latte
લાતે એ એસ્પ્રેસો અને બાફેલા દૂધમાંથી બનાવેલ લોકપ્રિય કોફી પીણું છે. તેમાં એસ્પ્રેસોના એક કે બે શોટ, બાફેલું દૂધ અને ઉપર થોડું દૂધનું ફીણ હોય છે. આમાં ફીણ કરતાં વધુ દૂધ છે. તેનો સ્વાદ કેપુચીનો કરતા હળવો છે, કારણ કે તેમાં વધુ દૂધ હોય છે.
કાફે મોચા Cafe Mocha
તે ચોકલેટ, બાફેલું દૂધ અને એસ્પ્રેસોનું મિશ્રણ છે. કારણ કે તે ચોકલેટ છે, તે એકદમ મીઠી છે. તેનો સ્વાદ વધારવા માટે લોકો તેમાં વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને કોકો પાવડર પણ ઉમેરે છે. આ મોટેભાગે તે મોટા કાચના ગિલાસમાં જ પીરસવામાં આવે છે.
