પેટ માટે અમૃત સમાન છે મગની દાળ
- આયુર્વેદમાં મગની દાળને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જ્યારે બીમાર હોય, ત્યારે ડૉક્ટરો સૌથી પહેલા મગની દાળની ખીચડી અથવા સૂપ પીવાની ભલામણ કરે છે. તેનું કારણ એ છે કે આ કઠોળ પેટ અને પાચન માટે ખૂબ જ સારી છે. મગની દાળ ઇન્સ્ટન્ટ એનર્જી આપે છે. આને ખાવાથી પેટમાં ગેસ, ફૂલવું અને અન્ય સમસ્યાઓ થતી નથી. મગની દાળ એકદમ હલકી માનવામાં આવે છે. પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ફાઇબર ઉપરાંત મગની દાળમાં કેલ્શિયમ, આયર્ન અને વિટામિન સી પણ હોય છે.
